2018年7月2日 星期一

107-07-02 酒糟蒜頭佐羅勒番茄肉燥麵。

酒糟蒜頭佐羅勒番茄肉燥麵。好想吃乾麵,最近乾麵店老闆娘沒有訂菜,恰好配送路線也剛好沒經過麵店,讓我在回家的路上就一直想著,這一餐要吃什麼樣的麵..^_^

把Costco的低脂豬絞肉先炒過, 再放進去番茄起司糊,調味鹽巴/白胡椒粉/黑胡椒粉/黑胡椒粒/素蠔油/白糖 ,勾一點地瓜粉水 。放進冷凍的酒糟蒜頭,起鍋前灑上酒糟青梗羅勒。
搭配五木的雞蛋麵,我覺得非常順口..^_^

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