家人便當系列7。 昨天跟媽媽的約會，我們來到了建成豆腐店。 問媽媽想吃什麼， 這次她選了三角豆干 跟鮮採黑木耳。 我馬上去試吃一下這一次的豆干品質， 店員都知道我的口感敏感， 馬上幫我選了一區今天早上剛做好，偏軟嫩口感。 我吃過果真覺得不錯， 馬上買了3台斤。 黑木耳的部分， 因為看起來實在太大朵了， 讓我思考了長這麼大所必須要投入的管理心力， 馬上跟媽媽說， 我帶你去家樂福買 有機版本的。
很幸運買到 450公克75塊的有機黑木耳版本， 還有有台灣本土的小洋蔥。 搭配新鮮採收的酒糟青蔥，雞蛋。完成家人的早餐和便當..^_^
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