107-02-21 酒糟白蘿蔔雪裡紅蓋飯。

酒糟白蘿蔔雪裡紅蓋飯。 上午採收的白蘿蔔葉子，弟弟就用鹽漬的方式，在冰箱放了一天。晚上就做了這一道好吃的雪裡紅料理， 非常下飯，調味也非常好。吃得到“蘿蔔”的香味，這個就是食材應該呈現出來的味道..^_^