107-02-19 炸酒糟蘿蔔葉佐生菜紅蘿蔔丸子。

炸酒糟蘿蔔葉佐生菜紅蘿蔔丸子。 今天配送給客戶的生菜紅蘿蔔，有一些形狀比較奇怪的，媽媽就幫忙炸成丸子給家人吃。做法一樣很簡單，就是中筋麵粉+家裡的土雞蛋+一點鹽巴， 紅蘿蔔葉子切一公分寬，生菜紅蘿蔔用器具刨絲。混合後，炸成丸子就好。

這道菜都是秒殺的，大家都非常愛吃， 也非常營養..^_^