2018年2月5日 星期一

107-02-05 酒糟青蔥煮蘿蔔糕。

酒糟青蔥煮蘿蔔糕。爸爸在尾牙的時候,買了好多條蘿蔔糕回來拜拜。 說不上很好吃,可能真的FOR拜拜用的,價格實惠,所以用料也相當單純。我覺得煎起來也不好吃,有一種空洞感。

所以為了要早點消滅它,媽媽決定用我的酒糟青蔥來跟它一起煮。再加上玉米筍之後,整個湯汁就變得甜甜又香香的。我再調一點,青蔥加青蒜的拌醬,這樣乾拌來吃,風味又更好了..^_^

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