107-02-03 酒糟青蔥佐阿來爸燒肉火鍋。

酒糟青蔥佐阿來爸燒肉火鍋。 今天10度左右的氣溫感受非常的寒冷，宜蘭雨水很多，從昨天下午的電視專訪開始，一陣冷風過去，頭部感受特別明顯。今天排休只為家人採收蔬菜， 我採收了酒糟大白菜/黃金水果玉米/酒糟青蒜/細緻版南山青蒜，用青蒜和青蒜調配了湯醬。

豬肉的部分使用了Costco的豬五花，爸爸所製做的燒肉，湯頭乾乾淨淨的，吃了沒有任何不舒服。只覺得白菜湯頭愈煮真的是越好喝...^_^