goodvege 楊記尚好蔬果
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2017年6月15日 星期四
106-06-15 酒糟生菜玉米筍佐小黃瓜筍絲湯麵。
酒糟生菜玉米筍佐小黃瓜筍絲湯麵。送給媽媽的筍絲罐頭還剩一點,打算吃完再來買一瓶送她。我看到這個,就想煮湯麵和家人分享。這個調味我很喜歡,主要是菜也放的大器,一鍋見底好滿足..^_^!
材料: 生菜小黃瓜,生菜玉米筍,雞蛋,青蔥,幸福麵,干貝醬,筍絲罐頭。
調味: 白胡椒粉,鹽,水果黑醋。
作法: 蔬菜切好備用,先用一點水煮麵,半熟把湯汁洗掉,再換一鍋新水接著煮。把配料和調味全放進去,水沸麵也煮好了。用個蛋花,5秒後關火,準備裝鍋就OK了。
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