酒糟生菜小黃瓜佐有機杏鮑菇蓋飯。宜蘭最大的百貨OUTLET"新月廣場",是我每週六日,祗要宜蘭下雨,就會去的室內健走場所。很少在上頭買東西,但因為人潮不多,走起來還滿舒舒服的。我常會從各樓繞圈,最後走到4樓再往下到地下室的家樂福。逛超市剛好是我一個興趣,最近我發現它們終於肯積極和宜蘭當地超市對抗了,所以有很多食材和調味料,我都會專程過來選購。
已經維持一段時間,因為媽媽喜歡吃杏鮑菇,家樂福有推出有機版本的,1公斤平日89元,假日79元。已經比宜蘭和全聯超市的1台斤99元,便宜許多。即使同價,都便宜40%。簡單切薄後炒熟,調味鹽和黑胡椒和香油。起鍋前再放進生菜小黃瓜炒10秒就可以了,我們家都非常喜歡..^_^!
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