酒糟
秋葵佐酒糟蒜頭拌醬。昨天真是熱昏了，晚上又出門買垃圾袋，中途一直覺得有股想再次沖澡的慾望。昨天沖洗3次了，沒錯。但晚上9點半到了睡眠時間，馬上開好冷氣，一覺睡醒就到清晨5點了。有冷氣有好床，真是人生最快樂的一件事。起床後，先上網找磨刀器，7點後再出門採收今天家用蔬菜。秋葵長得好漂亮，採收當今天早餐，無雜味，超級好吃。下週開始，期待的客戶一定很開心..^_^!
作法: 2碗水+1小匙鹽，半沸就把秋葵放進去，中火加蓋煮2分鐘就可以了。
調味: 酒糟蒜頭切碎+素蠔油+水果黑醋+白胡椒粉+香油。
酒糟秋葵，延伸閱讀 : http://goodvege.blogspot.tw/2017/05/106-05-30.html
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