105-12-21 酒糟青花椰菜第一批進度。

酒糟青花椰菜第一批進度。經過颱風的影響，存活35%，現在才開始長上來。低硝酸鹽的種植，真得要很有耐性。我們讓它生長慢，風險高，但質感細緻，風味也好上許多。不沾醬，煮好直接吃，或是簡單拌炒就好。 現在就是再多一點耐心，等著因之前受損程度不同，自我修護的第二層級植物性費洛蒙版本長大，客戶就可以更期待了..^_^!