105-12-17 酒糟半包心白菜佐燒肉咖哩滑蛋蓋飯。

酒糟半包心白菜佐燒肉咖哩滑蛋蓋飯。半包心白菜，這一季試種的非常順利，目前採收已接近尾聲了。我家都是吃受損大的，反正葉子處理一下就好，煮起來一樣美味。今天移株酒糟青蔥到中午完成，再把大果仙桃蕃茄的葉子修整好，回加採收了半包心白菜，再重作一次這道美味餐點，直接蓋飯真得非常好吃..^_^!

材料: 半包心白菜 100克(3片葉子左右).阿來爸燒肉五花100克.蛋2顆.日本咖哩1小塊。
調味: 白胡椒粉。
作法: 鍋裡放入2碗水，咖哩塊也下去，切薄的燒肉也下去。煮到沸時，先放入切細的半包心白菜，20秒後把打散的蛋花淋上。記得不要去翻它，等半熟後就可以關火，再輕輕拌好，用餘溫讓它熟，更好吃。3分鐘就完成這道了..^_^!