105-05-26 酒糟絲瓜麵佐鳳梨豆腐乳。

酒糟絲瓜麵佐鳳梨豆腐乳。這一次絲瓜料理，我先用酒糟青蔥爆香，再把絲瓜炒熟備用。麵條熟了之後，再一起拌起去。調味是日本白醬塊 (謝謝 郁芬)，鹽和白胡椒粉。鳳梨豆腐乳是媽媽的好朋友贈送的，不鹹，風味非常好。再和絲瓜麵和在一起更棒..^_^!