105-05-03 酒糟青龍椒佐速作咖哩燴飯。

酒糟青龍椒佐速作咖哩燴飯。傍晚時分，突然狂風大作，真是一天最涼爽的時刻。忙完明天訂單處理，下樓時我爸說飯全部放完，自已去煮水餃吃吧! 但我今晚本來就想吃咖哩，所以麻煩我媽再煮一鍋。新的電子鍋煮飯真得很快，提醒聲音一到，竟馬上就可以吃，不用悶，真是太驚奇了。馬上打開盛上一碗，淋上今晚的咖哩，真是太幸福了..^_^!

材料: 豬肉絲.青龍椒.建成三角豆干.冷涷蔬菜.小魚乾。
調味: 日本咖哩塊 (謝謝 郁芬) .鹽。
作法: 豬肉退冰後，清洗二次後，拌上日本太白粉，捏10下。一碗公水，煮沸前加上豆干和小魚乾及咖哩塊。煮沸後，調味鹽，並陸續放入豬肉絲。半熟後，放進酒糟青龍椒。大火煮到熟，就可以吃了.。