冬天似乎還沒過,年前4個批次的阿來爸燒肉,在宅配配送停止日前,全數分配出去。本想接下來就等下一個冬天就好。但4~5個客戶朋友難忘它的好風味,一直來關注是否再製作的消息。經和爸爸討論後,我們決定再作一個批次下來。如果您是要備份隨時都可享用(冷涷保存1年),再麻煩您一樣訊息給我,告訢我您所需的肉別。下週我們會視酒糟黑毛豬肉的供應時間,再開始製作。感謝再次支持..^_^!
2015-2016"阿來爸燒肉"備份版第5批次-開始接受訂單了!
隨著酒糟南山青蒜開始供應,每年我的父親都會製作好吃的
加上手法是把生肉的部份夾雜著肉汁封鎖在內,所以吃起來
可選擇 1.五花肉 (有肥有瘦) 2.狎心肉 (瘦肉較多)
依肉類型,每條的重量約 600 ~ 1000 公克。
第5批量 製作完成公告後開始出貨。一樣堅持使用宜蘭的酒糟黑毛豬肉
每台斤(600公克),310元,冷藏運費分擔 160元。
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