105-02-05 酒糟甜菜根目前進度。

酒糟甜菜根目前進度。甜菜根終於找到惠好二個田區的生長方式，所以我預計年後會增加育苗方式，來提供給客戶穩定的來源。

甜菜根客戶喜好差異很大，有些生食有些煮食，許多更是精力湯主要來源。但它就是另一型的地瓜，也屬清潔性蔬果，對於肥料和環境來者不拒，如果要生食，一定要非常小心來源和種法。因為富含營養的它，金屬吸收率也較其它蔬果來得多..^_^!