105-02-01 酒糟細緻南山青蒜佐燒肉豆腐煲蓋飯。

酒糟細緻南山青蒜佐燒肉豆腐煲蓋飯。我作了一道爸爸非常喜歡的料理，我試了二次，發現用狎心燒肉的風味最佳，爸爸常會慢慢地等我的吃完，他再全部吃光光..^_^!

材料: 阿來爸燒肉-狎心.細緻南山青蒜.建成傳統豆腐.蒜頭.太白粉。
調味: 水果黑醋.白胡椒粉.鹽。
作法: 先煮豆腐再放燒肉，調味後勾芡，再灑上青蒜就完成了。