112-04-30 酒糟生菜玉米筍佐地瓜烤肉醬飯。

酒糟生菜玉米筍佐地瓜烤肉醬飯。昨天在田區看到老鼠跑過，我直覺冬季種植版的 #酒糟黃瓜地瓜，應該順利接近長大了。於是今天早上來挖幾穴採收檢查，並且拿回家用電鍋煮了地瓜飯。

#酒糟生菜玉米筍 這次用川燙來搭配醬汁，豬肉排煎好後再用烤肉醬快炒調味，搭配一顆荷包蛋，好吃又滿足..😊