2023年4月28日 星期五

112-04-28 超強的清潔系蔬菜。


超強的清潔系蔬菜。一位從田裡散步過的長輩,看到我跟我打招呼,詢問我是否有種南瓜。我說這季田裡不太適合,所以祗種一批並且收成完了,僅幾位客戶有享用到而已。他說太太會打南瓜精力湯給他喝,但他老是眼皮和臉部發癢,肚子總不太舒服,但老婆卻完全沒有不舒服。而分散買了各種有機/無毒/友善/慣形農法的,但不舒服的機會一半一半或更多。


我聽完之後,我帶他到附近田友的田區,看圖片中的南瓜苗,並跟他解釋了為何會不舒服的原因。


首先常見的 #清潔蔬果 指的是環境抗性及吸收力強大的食材。台灣常見的例如有 #龍鬚菜 #地瓜葉 #地瓜 #南瓜 #甜菜根。


圖片中的南瓜,在週圍噴灑除草農藥,半衰期 1個月到3個月之間,南瓜都能活的好好的,更別說後續吸收多少農藥或其代謝物進去。加上根系長度基本就是總長度的 半對生/對生/三分之一生, 能夠吃到往下1米的平流滲水層的大有機會。而且有機肥料來源還不是 #無農藥有機作物廢棄物 的,而是使用過農藥的且還沒到半衰期的農業廢棄物。 這樣你吃到農藥殘留的機會幾乎是100%。


而這邊要恭喜你的是,你身體敏感度還在,請趕快調整食材來源品項,而你的太太就..... 好好的多關心她吧..😊


#各位路過我田區要問問題的請先不要

#因為現在是NBA季後賽期間我趕著下班回家看啊

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