112-04-07 酒糟高麗菜嬰佐紹興酒滷醬油雞翅拌麵。

酒糟高麗菜嬰佐紹興酒滷醬油雞翅拌麵。媽媽最近愛煮的一道 #紹興酒滷醬油雞翅，我幾乎對它沒有抵抗力。料理方式超簡單，先把雞翅川燙去腥，洗淨後再調味: 鹽巴/醬油/黑胡椒粉/香油/紹興酒/蒜頭。加蓋悶煮5分鐘即可，完全零失敗。

麵條煮熟和 #酒糟高麗菜嬰 加鹽川燙，放入碗裡備用。直接熱熱的滷汁和雞翅淋上去就完美了..😊