2023年4月21日 星期五

112-04-21 酒糟細緻青蔥肉排佐清江菜炒高麗菜。


酒糟細緻青蔥肉排佐清江菜炒高麗菜。今天終於進行本季第一次割草,雖然僅有600 cc油,但主要的目標都割好了。預計這幾天再來準備一公升,把玉米區作一個整理。


忙完回家沖完熱水澡,思考今天的午餐想大口吃肉大口吃菜,所以煎炸了昨天採買的豬肉排,灑上 #酒糟細緻青蔥 ,搭配弟弟作的 #味增版有機高麗菜及大頭菜黃金泡菜,非常的好吃。


青菜用新鮮採收的 #酒糟生食高麗菜 #酒糟生菜紅蘿蔔 #酒糟細緻清江菜,簡單鹽巴/黑胡椒粉/醬油調味。

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