112-04-19 酒糟扁蒲瓜收成。

酒糟扁蒲瓜收成。今年田區的 #酒糟扁蒲瓜 全數是由去年損傷瓜留下的種籽，在周週區塊發芽出來，並隨之長大。這是 #極少見 的 #第三層級植物性費洛蒙誘導出，特色就是完全沒有蟲害，具有強大的抗病性。我預計後續會保留一顆來作為未來的種籽來源，因為可預期它的功能性和獨特性都會非常高。

今天第一株採收到第二顆，我喜歡果實在1.5到2台斤之間的大小和風味口感，客戶也更方便料理。期待這週春雨來臨時，我可以保留享用到一整顆...😊