111-04-11 酒糟半包心大白菜燴有機金針菇木耳。

酒糟半包心大白菜燴有機金針菇木耳。 最後一批次的 #酒糟半包心大白菜，因為猿葉蟲實在太猛烈了， 所以最後也只能棄守。 防範不住， 看著坑坑巴巴的葉子， 也祗能跟客戶說聲抱歉不出貨。 下一次這種4月的挑戰批次，我就帶回家裡種好了。

我採收整理掉受損的部位之後， 帶回家料理。 用我的料理方式，家人都覺得超級好吃..😊

材料: 半包心大白菜/ 有機金針菇/ 有機木耳/雞蛋/豬絞肉/無麩皮蒜頭酥

調味: 鹽巴/黑胡椒粉/水果黑醋/沙茶醬/醬油/地瓜粉水。