2022年4月25日 星期一

111-04-25 酒糟綜合生菜佐燒肉歐包。


酒糟綜合生菜佐燒肉歐包。北部友人上回來訪時,分享我們好幾種她手作的麵包。我趁新鮮,把一部份都直接放冷涷保存。這二天趁著 #酒糟生菜小黃瓜 和 #酒糟生菜蘿蔓 採收,搭配切肉機手切的 #減鹽版阿來爸狎心燒肉 火鍋片,用半碗水川燙到熟。


這三樣直接組合,燒肉淡鹹香,生菜鮮嫰,麵包酥脆回甜。直襲味蕾成為滿足的一餐..😊 

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