2022年4月1日 星期五

111-04-01 酒糟高麗菜佐茄汁燒肉貝殼麵。


酒糟高麗菜佐茄汁燒肉貝殼麵。 惠好村目前已經來到14到16度之間, 這時候田裡的食材呈現睡眠狀態, 畢竟我們這個時候主要以春夏季的食材種植為主。


既然寒流仍不肯罷休,下午我決定再投資一批次的生菜蘿蔓還有綠生菜大陸妹, 在家中的土盆用網子保護種植, 這樣應該可以減少生菜蘿蔓遇熱提早抽苔的麻煩。


低溫的時候來碗熱熱的湯麵就對了! 我剛好切完一條 #減鹽版阿來爸五花燒肉火鍋片 ,搭配 黑胡椒粒 #酒糟生菜高麗菜 #酒糟白芹菜 起司蕃茄醬還有鮮奶。 帶點煙燻風味的湯頭,愉快地喀光三碗..😊

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