108-01-26 酒糟細緻青蒜苗火鍋湯。

酒糟細緻青蒜苗火鍋湯。上午加班忙完客戶的出貨訂單，中午時分開始飄起冷風。先整理好宅配之後，躲在房間看YouTube ，覺得家裡真是溫暖。開始思考這麼冷的天氣晚餐要吃什麼呢。。^_^ 我想到今天多採收的酒糟青蒜苗/酒糟韭菜跟酒糟香菜，用來搭配無醬料的火鍋湯，應該非常適合。

配料有：酒糟生菜紅蘿蔔/有機金針菇/嫩豆腐/豬五花火鍋片/火鍋料/ 阿來爸燒肉 / 酒糟標準茼蒿 。調味：鹽巴/黑胡椒粉/沙茶醬。

今晚就想吃簡單一點，大量切細的青菜灑上去，大口喝湯暖暖胃就好..^_^