2018年3月27日 星期二

107-03-27 酒糟初秋高麗菜佐牛奶五花肉湯麵。

酒糟初秋高麗菜佐牛奶五花肉湯麵。 全宜蘭我最愛吃的牛奶麵, 在去年的暑假結束營業了。在宜蘭真的很難找到沒有加味精的平價麵店,這一家位於蘭陽女中對面的弘志路的店家,主要的客層是高中的學生,我記得生意真的很好啊,但是店家的離開,讓我將近1年都沒有吃牛奶麵的打算。

前幾天上台北,到Costco買了義美的全脂牛奶,今天配送完我突然間想到, 為什麼我自己不調出更好風味的牛奶麵呢? 結果一試不得了,這風味家人都喜歡。明天我要幫媽媽煮一碗素食版本的, 她也很懷念當年的素食牛奶麵呢..^_^

材料 :酒糟初秋高麗菜+豬五花火鍋片+黑胡椒粉+白胡椒粉+鹽巴+沙茶醬+老乾媽雞油辣椒醬+ 五木原味拉麵+義美全脂鮮奶。

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