107-03-08 酒糟花椰菜葉佐低脂絞肉燴飯。

酒糟花椰菜葉佐低脂絞肉燴飯。 田區種植進度已經完成90%了，下午把後背貼上日本的痠痛貼，就是要達到預定的工作目標。使出的力量多，傍晚回到家肚子都快餓扁了。想到冰箱有花椰菜葉，還有倒數第二包的低脂絞肉，我很想要大口的吃上一碗的燴飯啊。

這道菜我幾乎駕輕就熟了， 花椰菜的葉梗用刨刀刨一下，切成兩公分的寬度，起一點油鍋，先放進去低脂絞肉，煎半熟後，把花椰菜全部的鋪到上面，蓋20秒。調味鹽巴.白胡椒粉.黑胡椒粉，最後翻炒後用地瓜粉水勾一點芡，就可以起鍋了。 配飯真的非常好吃，我已經把他變成我的家常菜名單了..^_^