107-03-10 酒糟美生菜佐炸雞柳條沙拉。

酒糟美生菜佐炸雞柳條沙拉。昨天晚上和好朋友聚餐，點了K雞腿堡和炸雞，我們很驚訝這一次的美生菜竟然如此的多，因為我們平均1.5到2個月才會來吃一次，所以看到數量多，就覺得很開心。 但是吃了幾口之後， 發現問題大了。這個生菜的農藥殘留和春天的有機磷農藥不太一樣。它的作用是腸胃有點不舒服，嘴唇的地方腫脹，口腔麻痺。

經過一個晚上它還沒有消失，清晨5點我起床喝大量的水來幫助排放。記得上次吃到大量的生菜農藥， 我想應是“有機磷農藥”。購買的地方在一個美式賣場，他們出名的雞胸肉生菜沙拉裡頭。那個時候是夏天，美生菜來自於國外。但這個時候的生菜，應該都是台灣本地。

今天出發到台北採買食材，上高速公路前， 來到早餐店，買了一個漢堡蛋。我發現到這個時候的洋蔥也是國外的，美生菜是台灣的。但這兩個農藥殘留真的很多，對於1個禮拜會外食兩次練身體的我，已經決定之後就先排除掉有生菜的料理。

所以今天的晚餐，我們買了雞胸肉自己回來炸成雞柳條，再到田裡採收自己種的酒糟美生菜。彌補這兩餐吃得不過癮，能吃到相對健康的食材，真的才是做人的基本權利啊..^_^