2018年1月8日 星期一

107-01-08 酒糟細緻油菜佐韓式泡菜五花肉湯麵。

酒糟細緻油菜佐韓式泡菜五花肉湯麵。今天宜蘭一早居然出現大陽光,一定是老天知道我今天要大出貨,所以特別給我一個 special 。事情就是這麼奇妙,我採收完,回到家把籃子放好之後,雨水才逐漸滴下來。

忙到下午2點之後, 吃了一點東西當早午餐。接著再包裝宅配,到了4點我真的覺得餓了。想到剛剛細緻油菜有多採收,用它來跟泡菜還有五花肉搭配,煮一碗麵應該不錯。調味鹽巴和胡椒粉 ,最後我發現,應該要再加一點細緻南山青蒜進去, 湯頭才是完美的。真的很好吃,比起”大心”的酸辣麵..^_^

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