2018年1月1日 星期一

107-01-01 酒糟細緻白芹菜佐純米米粉羹。

酒糟細緻白芹菜佐純米米粉羹。 妹妹總能夠找到一些特殊,並用原始材料作成的食材。例如這個純在來米作的米粉,呅起來真的非常容易斷掉。米粉有種特別的米香,和我們一般吃的炊粉不太一樣。 我覺得吃起來雖然好吃,但一個不小心,等同吃下幾碗飯,吃完的隔天,體重感受特別明顯..^_^

這個米粉羹是妹妹的拿手料理,用料實在,久久都會吃一下 。這一次搭配的是 “酒糟細緻白芹菜和南山青蒜”,吃起來的感覺也不錯 ..^_^

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