2015年9月19日 星期六

104-09-17 飯店裡的生菜沙拉。(補)

飯店裡的生菜沙拉。這家飯店供應的蔬果都是來自附近合作的小農,照慣例我都會先試一下生菜,因為非常快的時間內,我就可以感受到是否有農藥和類農藥的殘留。這次超過5分鐘,沒有不適感,其它醬料調味也少去常見的酵素萃取物,所以吃完也不會疲倦。我也試了有名的生食菠菜和生食圓茄及生食南瓜,果真有特色。小蕃茄更是一定要的,我夾了好多次..^_^!

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