2015年9月13日 星期日

104-09-13 酒糟青梗羅勒佐沙茶奶油螃蟹烤肉蓋飯。

酒糟青梗羅勒佐沙茶奶油螃蟹烤肉蓋飯。上午忙著到育苗場找苗種植,預計下下週才有穩定的苗可種植,但我幸運買到大農戶留下的大果仙桃蕃茄苗50株,可以讓我們提前可把蕃茄品項先完整種植下一批的機會。種植完和妹妹及弟弟出門逛菜市場及吃早午餐,今天晚餐活動就是和家人準備提前歡渡中秋烤肉。

媽媽給我颱風時期俢剪下來了龍眼木和蓮霧樹枝,我一一把它劈成小塊。備菜由妹妹完成,烤肉由弟弟來,我則負責炒食的部份。好木頭+相思木炭,豬肉烤得非常的香,完全和傳統氣味不同,灑上好友-郁芬贈送的沖繩海鹽,就非常好吃。螃蟹部份,酒糟蒜頭法式奶油,是好友-KIKI媽贈送的,這道菜炒出後快速見底了。非常感謝她們長期的支持和照顧!! 晚餐能和家人一起談天吃飯,在這微涼的秋季裡,份外感恩..^_^!

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