goodvege 楊記尚好蔬果
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2015年9月7日 星期一
104-09-07 酒糟梗形地瓜葉佐土雞蛋鹼湯圓。
酒糟梗形地瓜葉佐土雞蛋鹼湯圓。媽媽到新竹參加中元普渡拜拜,爸爸很積極地告訢我,中午他要煮湯圓來吃。一直問我糖放在哪裡,他找不到。我說糖會較快增高您的血糖,所以要不要改煮鹼的來吃。我在樓上聞到鹼香味了,果真連家裡的土雞蛋都用上了。但我發現到有幾顆都沒煮熟,所以祗好再下樓幫他煮一次。單吃湯圓太單調了,所以我炒了一盤剛絲好的地瓜葉,多調味了胡麻醬進去,他覺得好吃,吃了半盤。這餐算是創意搭配啦,所以我想晚餐還是我來煮好了,馬上下樓再用電鍋滷一鍋肉備用..^_^!
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