2015年4月21日 星期二

104-04-21 酒糟生菜青苦瓜佐酒糟蒜頭醬拌豆干蓋飯。

酒糟生菜青苦瓜佐酒糟蒜頭醬拌豆干蓋飯。從去年自行留種的F2青苦瓜,想不到在這季的冬天種植,到現在就能夠開始採收。我也一直以為這個瓜苗永遠祗能用買的才會長大,但今天採收的第一條,用來清炒證明我多慮了。媽媽就簡單清炒淋上醬油,完全不苦的驚喜口感,讓我開始期待這場雨後,大量開花的F2版本,能夠持續在春天裡,長出更多健壯的好苦瓜..^_^!

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