2022年7月27日 星期三

111-07-27 酒糟青梗羅勒三杯雞佐青蔥雞蛋炒飯。


酒糟青梗羅勒三杯雞佐青蔥雞蛋炒飯。 最近在看YouTube的美食節目, 都是關於中國跟日本還有台灣的快炒, 大家共同的一點就是又油又香又好吃。 但是在家裡做一定要以健康為取向, 外食就過過癮就好..😊


#酒糟青蔥黑胡椒粒蛋炒飯, 鹹度稍淡一點, 因為要來搭配三杯雞醬汁。


#酒糟青梗羅勒三杯雞, 搭配冷凍的 #酒糟嫩薑 還有 #酒糟青龍椒。 因為想讓風味和口感豐富一點,所以同時加了雞屁股,也增加了肉量。


#酥煎酒糟黃金水果玉米。 調了地瓜粉跟高筋麵粉的粉漿,調味:鹽巴/黑胡椒粉/香油。簡單又非常好吃。

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