111-07-15 酒糟生菜青苦瓜佐鳳梨雞湯。

酒糟生菜青苦瓜佐鳳梨雞湯。 上午吃太好，所以中午決定不吃飯麵，改喝湯另炒二道青菜就好。 #酒糟生菜青苦瓜 搭配梅汁豆鼓和米酒，用蝦油和薑及蒜酥，醬油和香油及白醋調味。青苦瓜去籽保留內囊增加苦味，整碗喝完汗流夾背，很是舒暢..😊