110-11-27 酒糟半包心白菜佐日式蒜酥豬排。

酒糟半包心白菜佐日式蒜酥豬排。 短暫停雨的惠好村， 我看到生食等級的 #酒糟半包心白菜 正在快樂的長大， 突然有想要生吃它的念頭..😊 趕快採收回來跟家人分享。

忙完來到菜市場購買新鮮黑豬肉， 選了絞肉/豬排還有肉絲3種切法。 新鮮的豬肉非常多汁， 做成日式風味超級適合的， 然後半包心白菜我把裡頭的嫩葉， 搭配焙煎胡麻醬跟日式芥末醬汁， 作成好吃的生菜沙拉..😊