110-06-22 酒糟芋頭佐青蔥瘦肉粥。

酒糟芋頭佐青蔥瘦肉粥。 上午測試採收的芋頭， 就決定要來做一道超級棒的芋頭粥。 這10個月的辛苦完全沒有讓我失望，第8個新農法對芋頭的試驗，也正式宣告完全挑戰成功了..😊

材料: #酒糟芋頭/豬絞肉/酒糟青蔥/蒜泥/油蔥酥/雞蛋/嫰薑絲/冷凍白飯。

調味:釀造醬油/鹽巴/黑胡椒粉。

作法:芋頭切丁和絞肉下去煸乾，起鍋前加入油蔥酥一起煸。最後加進粥湯裡，一起煨到接近收乾。

#完全沒有飽足感因為實在吃太快了