110-06-08 酒糟蕃茄義大利麵。

酒糟蕃茄義大利麵。 客戶把冷凍的 #酒糟番茄 拿來料理義大利麵，跟我回報很好吃。因為它是橘色番茄， 所以我搭配了一顆冷凍的大果仙桃番茄， 讓整體看起來更好看。 用果汁機在冷凍狀態下打了5秒鐘, 還保有顆粒感。

豬絞肉/#酒糟生菜洋蔥/牛奶加上起司還有黑胡椒的湯頭口感， 最後加上 #酒糟九層塔，帶來完全不同的奇妙風味..😊