110-06-02 酒糟綜合生菜蚵仔蛋煎。

酒糟綜合生菜蚵仔蛋煎。一種介於烘蛋和蚵仔煎之間的概念。想吃羅東夜市的蚵仔煎，但是自己料理卻沒加地瓜粉水，所以乾脆把蛋量增加，然後用了天婦羅醬。

加入祗有生產一株的生菜蘿蔓和生菜大陸妹，配飯還滿好吃的..😊

#大顆牡蠣先川燙去腥再煎