108-06-25 酒糟細緻皇宮菜佐花生絞肉馬鈴薯泥蓋飯。

酒糟細緻皇宮菜佐花生絞肉馬鈴薯泥蓋飯。 上個月從Costco買一包薯條回來，結果發現直接烤或者炸來吃實在太鹹了，而且我和媽媽都覺得非常的燥熱，隔天喉嚨都有點不舒服。 結果超大一包的量一直躺在冷凍庫，我覺得或許把它改變一下料理方式，可能會受到家人的喜愛。

我直接把絞肉/花生還有馬鈴薯條 ，以及海帶絲，調味：鹽巴/黑胡椒粉/梅子豆腐乳/地瓜粉，加一碗水放進壓力鍋煮6分鐘。 超級下飯好吃，大約煮了一個大碗公的量，最後只剩5分之一的量冰箱保存..^_^