goodvege 楊記尚好蔬果
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2015年7月11日 星期六
104-07-11 酒糟生菜小黃瓜佐豚肉味增炒竹筍。
酒糟生菜小黃瓜佐豚肉味增炒竹筍。惠好村今天好悶熱,在家看電影全身都是汗,我今天共已沖澡3次了。用完晚餐洗好澡後,決定還是開冷氣好了。晚餐我通常不會吃很飽,但今天卻是完全不想吃飯,所以把家裡現在最多的一道食材-竹筍,來作為主食。
豚肉味增是客戶好友郁芬,上個月到沖繩旅遊後,贈送我的實用好物。我發現這個風味非常的好,是屬紅味增,帶著甜味,非常適合直接用來配飯就好。我將它用來炒竹筍豬肉,可以讓竹筍的甜味更加和潤。生菜小黃瓜這次是分開來炒,似乎今天配菜都好甜啊..^_^!
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