104-07-03 酒糟生菜青苦瓜炒沙茶豆腐蓋飯。

酒糟生菜青苦瓜炒沙茶豆腐蓋飯。惠好村終於下雨了! 30分鐘的雨勢，算是一個及時雨，對於要收割稻子的農人，這場雨可以增加一些重量，風味也會有所不同。對於我田裡作物來說，雖然這場雨來得太慢，但總是要正面看待，表示明天開始蔬果生長會變得更好。總之，一切就是感恩啦..^_^!

生菜青苦瓜，起油鍋先行拌炒一下。稍微變色後，加進加丁的板豆腐。倒入1碗水到煮沸，後調味白胡椒.素蠔油.沙茶醬.鹽巴少許。這樣配飯，在最近的悶熱天，非常適合..^_^!