2020年2月29日 星期六

109-02-29 酒糟白菜魯泡飯。

酒糟白菜魯泡飯。今天氣溫回昇不少,上午忙完工作,出門買了豬絞肉和水餃皮,午餐就用酒糟生菜洋蔥搭配弟弟作的有機食材為主的韓國泡菜來包水餃。

開始吃,就在想晚餐了..^_^ 覺得晚餐應該主食就是白菜魯湯了。用壓力鍋處理過的冷凍酒糟大白菜,香氣四溢。加進蝦B和肉片,再多加了白醋和精準調味後,大夥都盛了3碗以上。

流了好多汗,相當過癮..

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