109-02-11 酒糟生菜洋蔥炒阿來爸淡鹽版燒肉。

酒糟生菜洋蔥炒阿來爸淡鹽版燒肉。 新研發三種-淡鹽版風味的燒肉， 經過這陣子的反覆試驗料理， 確定是可以成功上市的。 淡鹽版主要用來取代培根， 客戶直接可以切片之後乾煎或烘烤來搭配早餐，鹹度調整相當適合。預計明天來做公告，供客戶作預購。

今天剛好用酒糟生菜洋蔥，拌炒淡鹽版"洋蔥口味"燒肉，燒肉先煎到熟，灑上生菜洋蔥快炒10秒。不需多餘調味，但亦可加一點胡椒粉上去提香，真的十分下飯..^_^