108-03-15 酒糟香菜炒回鍋肉佐高麗菜飯。

酒糟香菜炒回鍋肉佐高麗菜飯。去年開始使用台塑的95+在割草機上面，只能說這個油品 真的非常適合割草機，還有我的SUZUKI機車的噴射引擎，省油提升20%動力更輕快，真的不是誇張的。下禮拜補助購買的中耕機就到了，所以決定趕快把田區雜草割一下，準備自己來好好練習，接下來菜季開始就靠它幫忙了。

雙手已經痠痛到有點舉不起來了，媽媽剛剛到我的田裡採收生菜初秋高麗菜，跟我說今天晚上有高麗菜飯可以吃。

我看到媽媽退冰了回鍋肉，我切好之後用油來煎，調味：鹽巴/黑胡椒粉/朝天椒醬/白糖/蠔油/水果黑醋。起鍋前灑下冷凍備份的“第三層級植物性費洛蒙誘導出來”的酒糟香菜粉， 整個搭配起來真的超級好吃的..^_^