106-11-22 酒糟生菜小黃瓜佐加拿大煙燻鮭魚沙拉蓋飯。

酒糟生菜小黃瓜佐加拿大煙燻鮭魚沙拉蓋飯。在加拿大購買回來的名產“煙燻鮭魚”，完全不知道它是做什麼樣的料理用的，但說是名產總是要帶個兩盒回來給家人試試...^^

我對它的想法應該是沙拉用吧，還是用來烤披薩呢？反正我就是等到生菜小黃瓜和生菜玉米筍出來的時候，就打算自己來做一個涼拌沙拉。我調味鹽巴和白胡椒粉和素蠔油和黑胡椒粉，發現這樣調味下來也還不錯。最後加上去皮的生菜大黃瓜以及細緻芹菜，風味又更上一級了。拌飯真的好好吃..^_^