2017年11月10日 星期五

106-11-10 加拿大遊記26- 維多利亞島-BeaverTail餅。

加拿大遊記26- 維多利亞島-BeaverTail餅。朋友推薦這個很有名,非常好吃。我覺得它可以加的食材真的很多,但很怕會又吃到很怪的味道,所以只點一份標準風味來嚐鮮。 標準的比較簡單,甜度蠻適合台灣的,裡面主要的味道是肉桂,然後擠上這個萊姆之後,我覺得非常好吃。

口感吃起來有點像“超薄麵粉煎+蔥油餅” ,裡頭是空心的。 吃完口腔會分泌比較多的口水,舌頭感受會變不同的味道。外頭應該是玉米粉加上肉桂粉 ,咬合感還不錯..^_^

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