106-11-09 酒糟細緻南山青蒜佐竹筍咖哩雞蓋飯。

酒糟細緻南山青蒜佐竹筍咖哩雞蓋飯。轉涼的濕冷天，大都是宜蘭的特色。從田裡工作回來，這陣子都是濕了全身的衣物。洗完熱水澡後，特別期待能夠吃到熱熱的飯食。宜蘭的雨水讓宜蘭當地盛產的竹筍，有了萌發的好理由。爸爸連續買了兩次，我們全家都很愛吃。

我把它用來跟馬鈴薯以及雞肉一起做咖哩，覺得增加了甜甜的爽脆風味，我和家人都非常喜歡。搭上剛從田裡試採收的南山青蒜和青梗羅勒，整個風味實在好迷人..^_^