105-03-04 酒糟花椰筍佐炒豬肉粕蓋飯。

酒糟花椰筍佐炒豬肉粕蓋飯。爸爸昨天到市場買酒糟黑毛豬肉回家作燒肉，順道帶回絞碎的肥肉，要來榨豬油。而最後產出的豬肉粕，爸爸總會用青蔥和醬油來簡單調味，作成我們家愛吃的拌飯美食。今天採收花椰筍來搭配，媽媽簡單清炒後，相當清脆好吃。配起來也好吃..^_^!